STUDENÉ PŘEDKRMY

1  ks  Utopený Apač

23 Kč

1 ks   Bačovský hermelín

45 Kč

200g  Staročeské uzené prkénko

(klobása, slanina, uzené, hořčice, křen, zelenina)

(klobása, slanina, uzené, hořčice, křen, zelenina)

89 Kč

100g  Třemošenská klobáska

(křen, hořčice)

100g  Teplá sekaná

(cibule, hořčice)

Pivrncův bramborák

(3 ks bramboráček, slanina, zelí)

75 Kč

PŘEDKRMY

200g Kulatá bába

(hranolky zapečené se šunkou a sýrem, tatarka, kečup)

55 Kč

Hemenex

(3 ks vejce, 50g šunka, kyselá okurka)

POLÉVKY

0,25l   Hovězí vývar s knedlíčky

20 Kč

0,25l   Staročeská česnečka (sýr, krutony, brambory)

20 Kč

dále dle denní nabídky

PRO GURMÁNY JE TADY

Jídla na objednávku, maximální doba přípravy 45 minut

1 ks   Pečené kolínko

(hořčice, křen, okurka, beraní rohy, pečivo)

145 Kč

Dozlatova pečená babiččina kachnička

(červené zelí, 3 ks houskový knedlík, 3 ks bramborový knedlík)

¼ kachničky

130 Kč

½ kachničky

200 Kč

celá kachnička

280 Kč

KUŘECÍ POCHOUTKY

150g  Kuřecí steak se šumavskými hříbky a smetanou

95 Kč

150g  Kuřecí steak pana Pepy

(se sýrovou omáčkou)

150g  Kuřecí prsa Hawai

(broskev, šunka, sýr, šlehačka)

150g  Kuřecí přírodní kapsa „Ludmila“

(šunka, anglická slanina, sýr)

150g  150g  Smažená kapsa pana Sedlčana

(hermelín, brusinky)

150g  Placka pana domácího

(kukuřičná placka, pikantní směs, zakysaná smetana)

95 Kč

150g  Plzeňský flákanec

(3 ks bramboráčky, zeleninová směs)

150g  Smažený kuřecí řízek 

150g  Kuřecí „Ondráš“

95 Kč

NĚCO OD NAŠEHO ŘEZNÍKA KRUPIČKY

200g  Dřevorubecký steak

(krkovice, česneková omáčka, sázené vejce)

115 Kč

200g  Steak pana Krupičky

(kotleta, česnek, anglická slanina)

115 Kč

150g  Medailonky pana Prince

(vepřová panenka, romadúr, smetana, brusinky)

115 Kč

150g  Směs slečny Marsi

(pikantní nudličky, zelenina, česnek, černé pivo)

150g  Směs slečny Míši

(pikantní nudličky, zelenina, česnek, černé pivo, bramborák)

110 Kč

150g  Kapsa dle Franze Kafky 

(anglická slanina, niva, paprika)

150g  Smažený vepřový řízek

85 Kč

150g  Obrácený řízek všetečného dědka

90 Kč

HOVĚZÍ MASO Z NAŠEHO STATKU

200g  Biftek na zeleném pepři

(pravá svíčková na zeleném pepři, smetana)

200g  Katovy chilli nudličky

(pravá svíčková, velmi pikantní)

225 Kč

300g  Koštýřova grilovaná mísa

(kuřecí maso, panenka, pravá svíčková)

200g  Biftek starých časů

(pravá svíčková, fazolové lusky, česnek, slanina)

200g  Anglický biftek se šunkou a sázeným vejcem

255 Kč

300g  Ramsteak pro gurmány

(vysoký roštěnec, slanina, vejce)

255 Kč

BAŠTA PRO FIGURY

200g  Vepřový špalík pana řezníka

(panenka, parmská šunka, česnek, pikantní omáčka)

145 Kč

200g  Tři veteráni

(100g kuřecí maso, 100g vepřové maso a 3ks bramboráčky, zelenina)

145 Kč

200g  Pikantní kotlík  „Mexiko“

(100g kuřecí maso a 100g vepřové maso, čerstvá zelenina, beraní rohy, velké fazole, kečup)

135 Kč

ZVĚŘINA HAJNÉHO ROBÁTKA

200g  Jelení steak dle hajného Robátka

(brusinková, houbová či švestková omáčka)

230 Kč

200g  Nudličky „Hubert“

(zelenina, feferony, černé pivo, česnek)

210 Kč

NĚCO PŘÍMO OD RYBÁŘE

200g  Pstruh na roštu

(cibule, anglická slanina, máslo, kmín)

120 Kč

200g  Pstruh na špenátovém lůžku

špenát, slanina, česnek)

120 Kč

10g    doplatek

200g  Grilovaný losos s bylinkovo-smetanovou omáčkou

200g  Grilovaný losos s parmskou šunkou

TĚSTOVINY PANA ZÁTKY

250g Bramborové noky s kuřecím masem a sýrovou omáčkou

110 Kč

250g  Bramborové noky se špenátem a kuřecím masem, smetana

110 Kč

250g  Lasagne se špenátem, kuřecím masem a smetanou

120 Kč

250g  Boloňské lasagne

115 Kč

250g  Zapečené penne s hříbky, kuřecím masem a smetanovo-vinnou om. 

115 Kč

300g  Halušky s uzeným masem a zelím

89 Kč

NĚCO PRO NAŠE NEJMENŠÍ

80g  Kuřecí přírodní plátek

65 Kč

80g  Smažené kuřecí nugety

65 Kč

80g  Smažený sýr

45 Kč

BEZMASÁ JÍDLA DLE „VEGETARIÁNA“

130g  Smažený sýr

70 Kč

130g  Smažený uzený sýr

75 Kč

1 ks   Smažený hermelín, brusinky

80 Kč

150g  Smažené žampiony, tatarka

70 Kč

250g  Bramborové noky se sýrovou omáčkou

85 Kč

200g  Grilovaná zelenina

40 Kč

NĚCO Z NAŠÍ ZAHRÁDKY

300g  Zeleninový salát s tuňákem, olivy, vařené vejce, dresink

115 Kč

300g  Zeleninový salát s kuřecím masem (100g), dresink

125 Kč

300g  Zeleninový salát s kousky panenky(50g), anglická slanina(100g), dresink

135 Kč

300g  Zeleninový salát s kousky sýra (100g), dresink

115 Kč

200g  Míchaný salát

55 Kč

200g  Šopský salát

65 Kč

200g  Rajčatový salát

55 Kč

200g  Okurkový salát

55 Kč

NĚCO SLADKÉHO NA KONEC

Ořechová zmrzlinová roláda s horkými malinami, ovocem a šlehačkou

65 Kč

Sacher se šlehačkou

45 Kč

Medovník se šlehačkou a kopečkem zmrzliny

55 Kč

Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou

55 Kč

3 ks  Palačinky s ovocem a se šlehačkou

60 Kč

PŘÍLOHY

150g  Hranolky

25 Kč

150g  Americké brambory

25 Kč

150g  Krokety

25 Kč

200g  Vařené brambory

22 Kč

200g  Opečené brambory

25 Kč

1 ks   Houskový knedlík

4 Kč

1 ks   Bramborový knedlík

4 Kč

160g  Rýže

20 Kč

200g  Farmářské brambory

30 Kč

3 ks    Bramboráčky

30 Kč

Ďábelská omáčka

12 Kč

Tatarská omáčka

10 Kč

Kečup

10 Kč

Hořčice

8 Kč

Křen 

10 Kč

1 ks  Kyselá okurka

4 Kč

50g  Pečivo (rohlík, chléb)  

4 Kč

200g   Velká zeleninová obloha

25 Kč

RÁDI VÁM K PŘÍJEMNÉMU POSEZENÍ PŘIPRAVÍME DOZLATOVA UPEČENOU HUSIČKU NEBO MLADÉ SELÁTKO PŘÍMO OD ŘEZNÍKA.